Inspirado en sabores norteamericanos y asiáticos contemporáneos, el chef de reconocimiento internacional Corey Lee, exjefe de cocina en el celebrado French Laundry, elabora un menú degustación refinado e innovador en su exquisito restaurante con tres estrellas Michelin, Benu. Diseñado en torno a un espacioso comedor minimalista y bien iluminado, el restaurante se encuentra en el distrito SoMa del centro de San Francisco.