É quase impossível visitar Munique e não passar pela Hofbräuhaus. O bar mais famoso do mundo atrai gente de todas as idades há mais de 400 anos. O local comporta até 4.500 clientes sedentos em seus labirintos de salões rústicos, inclusive 1.000 pessoas no Schwemme, um amplo espaço no piso térreo. Aqui, os clientes se sentam em volta de longas mesas polidas para degustar joelho de porco e uma “Maß”, caneca de 1 litro de cerveja. O público é cosmopolita, a atmosfera é animada e a decoração combina arte e kitsch provinciano. No verão, quando o tempo está bom, os visitantes se reúnem ao redor da fonte do charmoso pátio interior.