Des créatures légendaires asiatiques en béton accueillent les clients dans une salle noire, rouge et or où d’élégantes lampes sphériques ornent les tables : le Tantris, à Schwabing, n’a pas changé depuis 1971. Grâce à ses célèbres chefs, Eckart Witzigmann, puis Heinz Winkler et, depuis 1991, Hans Haas, ce restaurant décroche régulièrement au moins une étoile au guide Michelin et de nombreuses autres distinctions depuis 1973. Dans cette institution munichoise, on savoure des classiques de la gastronomie française à la carte ou en menus de trois à cinq plats. Les sommeliers vous proposent l’accompagnement idéal, sélectionné dans une cave de plus de 30 000 excellentes bouteilles du monde entier.