Neolokal

Dans le superbe bâtiment qui abritait autrefois la Banque ottomane, au-dessus de l’espace culturel SALT Galata, le cadre raffiné du Neolokal annonce une ambitieuse carte contemporaine. Passionné de Slow Food, le jeune chef Maksut Aşkar revisite la gastronomie traditionnelle d’Anatolie avec des produits locaux et de saison. Observez son équipe s’affairer dans la cuisine ouverte et admirez la vue imprenable sur la ville à travers les baies vitrées. Vous pourrez choisir parmi les plats à la carte ou opter pour le menu de dégustation à partager accompagné de vins turcs, idéal pour célébrer une occasion spéciale.