À l’ombre des arbres à pluie, autour de l’église St David, se tient
Mossman Markets. Tous les samedis, de 7 à 12 heures, les producteurs locaux installent leur
stand sur ce marché du nord de Port Douglas, non loin de la Mossman River et de Mossman
Gorge. L’endroit est idéal pour se mêler aux habitants de la ville, se familiariser avec les
fruits tropicaux de la région, en déguster quelques-uns, humer toutes sortes d’épices,
goûter les pâtisseries typiques… Ici, on peut également trouver des vêtements faits main, se
chausser, découvrir l’artisanat local ou, tout simplement, prendre le temps de flâner.