À la fois restaurant, bar avec terrasse et boîte de nuit, cet établissement chic situé sur les hauteurs est depuis 1993 le rendez-vous des jeunes élites stambouliotes. Innovante, la carte en trois parties propose des sushis, des classiques internationaux qui font l’unanimité et des spécialités turques cuites au four en pierre. La nuit, à l’heure où le lieu est le plus animé, les lumières de la ville et du pont du Bosphore brillent en contrebas. Les intérieurs sont somptueux, entre fauteuils, lustres et chandeliers. Cocktails en terrasse, DJ le week-end : l’endroit est idéal pour une soirée en ville.